Bà bầu có nên uống sữa đậu nành không và nên uống như thế nào?
Sữa đậu nành từ xưa tới nay được coi là một loại thực phẩm rất tốt đối với cơ thể mỗi người. Vậy đối với bà bầu thì sao, bà bầu có nên uống sữa đậu nành không và nên uống như thế nào? Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Nội dung tóm tắt
Tác dụng của sữa đậu nành đối với phụ nữ mang thai
- Bà bầu có nên uống sữa đậu nành không? Câu trả lời hoàn toàn là rất tốt. Nó không những tốt cho mẹ mà còn tốt cho cả sự phát triển của thai nhi:
- Sữa đậu nành cung cấp cho bà bầu một lượng protein đáng kể. Không những vậy, hàm lượng protein trong sữa đậu nành tốt hơn, vì không có nhiều cholesterol và chất béo như các nguồn protein từ động vật.
- Mặc dù có nguồn gốc từ thực vật, nhưng những giá trị dinh dưỡng của sữa đậu nành như hàm lượng protein, vitamin A, D, Riboflavin và B12 tương đương với sữa bò. Đối với những mẹ bị dị ứng lactose trong sữa bò, sữa đậu nành là một giải pháp thay thế tuyệt vời.
- Tình trạng loãng xương ở mẹ giảm đáng kể, thai nhi sẽ phát triển tốt bởi trong sữa đậu nành chứa rất nhiều canxi
- Chất xơ trong sữa đậu nành giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm bớt nguy cơ bà bầu bị táo bón.
Uống sữa đậu nành có ảnh hưởng giới tính con không?
Sữa đậu nành là một loại thực phẩm cung cấp cực lớn các chất dinh dưỡng tới cơ thể. Vì thế được mẹ bầu ưa thích. Tuy nhiên lại có một số ý kiến cho rằng sữa đậu nành ảnh hưởng tới giới tính của thai nhi.
Năm 1999, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Sức Khỏe Sinh Sản của Mỹ cho thấy, việc tiêu thụ một lượng lớn đậu nành trong thời gian mang thai có thể gây ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi và làm tăng khả năng ung thư của mẹ.
Công bố năm 2002 của tạp chí Dinh Dưỡng Mỹ, nghiên cứu trên những trẻ sơ sinh uống sữa đậu nành cho thấy, hoàn toàn không có một biểu hiện nào có hại đến sức khỏe của các bé.
Năm 2003, các nhà khoa học người Anh cũng tiến hành nghiên cứu những tác động của isoflavones, một trong những nhóm Phytoestrogen tìm thấy trong đậu nành, tác nhân gây ra ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển giới tính thai nhi.
Những nghiên cứu ở trên cho thấy rằng nó không ảnh hưởng tới giới tính của thai nhi mà còn giúp phụ nữ ngăn ngừa được ung thứ vú đáng kể.
Bà bầu uống sữa đậu nành đúng cách như thế nào?
Bà bầu có nên uống sữa đậu nành hay không? Theo các chuyên gia, để đảm bảo sức khỏe, phụ nữ mang thai uống sữa đậu nành không nên uống quá 500 ml sữa/ ngày, và cũng không nên uống một lượng lớn cùng lúc, không uống quá nhiều.
Để tránh tình trạng khó tiêu. Mẹ nên chia sữa đậu nành ra làm 2 lần và mỗi lần là 250ml là tốt nhất.
Uống sữa đậu nành vào lúc nào là tốt nhất trong thai kỳ?
- Không nên uống quá nhiều:Bà bầu không nên uống quá 500ml sữa đậu nành mỗi ngày, và không nên uống một lượng lớn cùng lúc. Uống quá nhiều sữa đậu nành có thể gây khó tiêu, đầy hơi, ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ các chất khác.
- Đun sôi kỹ trước khi uống: Đậu nành chưa chín kỹ sẽ sinh ra một số chất độc hại cho cơ thể, có thể gây đau bụng, buồn nôn…
- Không nên ăn chung với trứng: Protein trong lòng trắng trứng kết hợp với chất trypsin trong sữa đậu nành sẽ tạo thành chất kết tủa, ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dưỡng chất của cơ thể.
- Không nên uống cùng với các loại đường nâu:Protein trong đậu nành khi kết hợp với axit hữu cơ có trong đường nâu sẽ phá hủy các chất dinh dưỡng có trong sữa. Đồng thời, cũng làm ảnh hưởng khả năng tiêu hóa của bạn.
- Nên ăn kèm các thực phẩm tinh bột sẽ giúp chuyển hóa các chất dinh dưỡng trong sữa tốt hơn.
Như vậy mẹ đã biết được bà bầu có nên uống sữa đậu nành không rồi phải không? Chúc mẹ có một thai kỳ thật khỏe mạnh.